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Abonnement -
légumes de saison 2024
Souveraineté alimentaire : le territoire dans son assiette
La Pagaille vous propose la formule Agriculture Soutenue par la Communauté (ASC). Les abonné-e-s pré-payent leur part de récolte durant l'hiver et le printemps aidant ainsi leurs maraîcher-ère-s à faire les achats nécessaires à la culture. Grâce à cette formule, vous êtes plus que des consommateur/trice-s qui achetez un produit fini, vous participez financièrement au processus en vous impliquant dès le début.
Cependant, soutenir l’agriculture locale va au-delà de ce geste.
En effet, le prix des aliments ne reflète pas les coûts réels de la production et les agriculteur.trice.s doivent travailler plusieurs centaines d’heures par année gratuitement pour nourrir leur communauté et maintenir leur entreprise à flot.
Choisissez, chaque semaine, les légumes qui composeront votre abonnement parmi nos variétés disponibles. Un système de points simple vous permet de choisir entièrement le contenu de votre panier. Il n'y a aucun choix imposé! Cet abonnement de légumes vous donne accès à une sélection de près d'une quarantaine de variétés de légumes au cours de la saison.
Par exemple, l'abonnement à un panier de base vous donne accès à 7 points chaque semaine. Un point équivaut à un prix demandé* 4,50$ et chacun des légumes vaut généralement entre 0.5 et 2 points, plus rarement 3 points.
Exemple de variétés disponibles
en mi-saison et des points de chacun:
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aubergine - 1 ou 2 points
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botte de bettes à carde - 1 point
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botte de betteraves - 1 point
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botte de carottes - 1 point
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brocoli - 1 point
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petit casseau de cerises de terre - 1 point
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gros casseau de cerises de terre - 2 points
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chou vert ou rouge - 1 ou 2 points
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concombre de champs - 0.5 point
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courgette - 0.5 point
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botte de fenouil - 1 point
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500gr de haricots - 1 point
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botte de kale - 1 point
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laitue - 1 point
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botte d'oignons frais - 1 point
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botte d'oignons verts - 0.5 point
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poivron - 0.5 point
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150 gr roquette - 1 point
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petit casseau de tomates cerises - 1 point
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gros casseau de tomate cerises - 2 points
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600 gr tomates de champs - 1 point
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200 gr pleurotes fraîches - 2 points
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fines herbes - 0,5 point
Un abonnement... Comme si vous étiez au marché!
Nouveautés
Grosseur personnalisée
De 7 points à l'infini!
Options*
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pain
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charcuterie
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viande
En été
14 semaines
23 juin - 28 septembre
au deux semaines
13 octobre - 14 décembre
À partir 31,50$/semaine
Choisissez le nombre de points nécessaires (min. 7) pour remplir vos bedons, sans rien gaspiller.
Panier de base (1 à 3 personnes)
Vous êtes plus?
Ajoutez des points au coût de 4,50$ chacun pour un panier plus gros chaque semaine.
Ajoutez l'une des trois (ou les trois!) options à votre panier, chaque semaine.
Pains et charcuteries,
Au Cabouron
Viande,
Ferme Yannick Saint-Pierre
*Disponible seulement au point de chute de la ferme
À partir de 441$,
pour un panier de base
Ajoutez des points si nécessaires pour obtenir le panier de vos rêves!
Ex. Panier à 10 points/sem
(10 points x 4,50$) x 14 semaines = 637$ pour la saison
Prolongez l'expérience de l'été
avec un panier d'automne aux deux semaines, à partir de la mi-octobre.
Ajoutez des options...
locales, artisanales et délicieuses!
Pain,
Au Cabouron
Pain familial - 12$
Pain pour 2- 8$,
au choix de la boulangère
Livraison hebdomadaire
Charcuterie,
Au Cabouron
1 portion de 100gr. - 15$
au choix du charcutier
Livraison hebdomadaire ou bi-mensuel
Viande,
Ferme Yannick Saint-Pierre
portion à confirmer,
découpe au choix de la ferme
Livraison hebdomadaire ou bi-mensuel
Options disponibles au point de chute de Saint-Germain seulement
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Saint-Germain, à la ferme,
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les jeudis, 15h30-17h30
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Notre-Dame-du-portage,
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les mercredis, 16h-18h
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La Pocatière, Marché public de la Grande-Anse (sur le terrain gazonné de l'ITAQ)
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les Samedis, 9h30-11h30
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Saint-Pascal, Marché de l'expo
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les Dimanches, 10h-12h
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Points de chute 2024
Quelques spécifications:
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Possible pour vous de prendre des vacances durant votre abonnement
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Le montant du panier manqué est alors transformé en crédit non-remboursable, à dépenser sur les semaines suivantes.
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Possible de payer en 1 ou 2 versement(s)
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Si vous êtes capable de débourser 100% du montant dès le premier versement, nous vous serions reconnaissant-e-s puisque cela facilitera grandement notre début de saison.
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N.B. Si le versement d'aussi gros montants vous empêche d'avoir accès à manger selon vos convictions, il est possible de payer en plusieurs versements. Communiquez avec nous. Nous trouverons un arrangement ensemble.
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